食堂售饭管理系统方案

一、售饭系统概述：

随着电子工业的飞速发展，电子科技给生活所带来的方便几乎无处不见，最近的几年里在许多大学的公共餐厅，可以看到一张电子卡片替代了传统的饭票使学生就餐变得方便卫生，同时也使得食堂管理现代化成为现实。

学生持一张卡，在学校规定的任意食堂所安装的售饭机上刷卡，操作人员从售饭机上扣除买饭时所需金额，操作成功后学生拔卡，完成操作，所有的消费记录事先存储在售饭机上，食堂管理人员定期上传消费数据，汇总并打印相关报表。这就是智能卡售饭系统。如果采用这种管理模式，那么这不仅能够提高学生用餐的管理和运营水平，并在便利广大学生的同时，使校方获得更好的声誉和可观的经济效益。

学校管理处统一给学生发放就餐卡，并需学生交纳一定金额，卡内金额用完后需到管理处续存。一台计算机负责管理学校的所有售饭机及所有师生的消费情况，计算机与售饭终端之间通过485网络连接，一台计算机可管理256台终端，最长有效距离为1.2KM（如重庆大学、合肥工业大学、北京航空航天大学均为140台以上,桂林电子工业学院为100台以上），通过增加中继器可延长至数公里。集中管理式结构的最大特点是管理简单，设备投资小。

该系统经过收集大量客户的意见和建议，仔细分析了其它系统的优劣，采用最新技术开发而成。具有安全可靠，使用方便，功能强大，卫生等特点，非常适于学校、企事业单位，实现了食堂电脑化管理，提高管理效率，杜绝漏洞。自本产品面市五年来，证明该产品具有稳定可靠，功能符合实际需求，产品领先国内同行。

脱机非接触式ID卡收费机是具有免接触、高可靠性、无损耗、通过服务器工作方式实现完全与计算机脱机消费等优点的收费、食堂售饭管理系统。充分利用ID卡高可靠性和低价位的优势，同时避免了因接触式IC卡的读写、油污、芯片裸露等缺陷而造成的各种故障。完全改善以往ID卡收费机的网络通讯结构及工作方式，是取代磁卡收费机、IC卡收费机的全新产品。是实现收费、食堂售饭电脑化管理的最佳选择。

二、售饭系统简介

2.1、售饭系统特点

方便性：操作直观，易于理解

实用性：系统能按多种关键字进行查询，自行汇总各种报表

• 安全性：系统可设置多种密码权限
• 扩展性：可依投资规模灵活配置组合，可扩展为企业一卡通，一卡实现门禁考勤、售饭、停车管理、电话管理、内部小额消费等功能

2.2、售饭系统运行环境

①．硬件环境：

• CPU：Pentium 赛扬300MHz 或以上；
• 内存：64Mb 或以上；
• 硬盘空间：最小剩余可用空间：600Mb 或以上；
• 显示器：VGA视配器分辨率在1024*768以上；
• 通讯端口：正确安装485通讯卡；

②．软件环境：

• 操作系统：Windows98/2000或Windows XP；
• 通讯：正确设置了485通讯参数；
• 数据库支持：正确安装SQL Server 2000

2.3、售饭系统功能模块

• 卡管理
• 发卡/注销：按个人用户资料进行发卡或注销卡的操作；
• 挂失/解挂：挂失或解挂黑名单卡，并下载黑名单到卡机；
• 补卡处理：用户卡丢失时可以完成不同卡号同账户补卡及原卡余额转账的操作；
• IC卡信息处理：对某些不正常卡进行手工校正；
• 卡机管理
• 消费结构设置：用于设置不同卡类的消费类型金额；
• 本地消费管理：用于在线实时的完成本地消费；
• 异地消费管理：用于在线实时的完成异地消费；
• 实时工作监控：完成对连入餐饮系统各种卡机的实时监控；
• 卡机数据处理:读取/保存/清空卡机内的消费记录；
• 卡机参数设定:设定卡机的时钟/免密金额/定额消费金额等参数；
• 采集器数据处理：完成对采集器内的数据的读取/保存/清空等功能；

③．账目管理

• 充值管理：完成对用户的结算充值、平时充值和退款等操作；
• 综合查询：形成对消费、充值、退款的各咱明细汇总报表；
• 全局汇总：形成一定日期内的各种操作的汇总报表；
• 平账处理：可以显示不平的账目记录，并给出修改的方案；
• 数据订正：能增加、修改、删除消费记录以完成数据订正；

④．报表统计

• 分类交易汇总报表:对个人、卡号、卡机、部门记录进行汇总查询并形成报表；
• 年度交易汇总报表: 形成一年的年报表；
• 消费类型统计报表：按不同的消费类型统计消费情况报表；
• 财务结算统计报表：按不同的部门、单位统计一段时间内的财务消费结算总报表；

⑤.售饭系统维护

• 系统基础资料维护：对个人资、卡类、部门、卡机、消费、餐厅、小组、餐次资料进行增加、删除、修改等维护操作；
• 系统工作参数维护：设置系统正常工作的各项参数；
• 系统工作权限维护：分配不同的系统操作权限给系统操作员；
• 数据备份/数据恢复：完成对系统的数据备份与恢复工作；
• 数据导入/数据导出：完成对系统内的各种数据导入/数据导出工作；
• 查看系统日志记录：可以查看你从进入系统后所进行的所有操作；
• 重新登陆/退出系统：重新登陆或退出系统；
• 用户在局域网或互联网上查询个人售饭信息、消费报表；
• 用户在局域网或互联网上查询个人账户金额、消费明细、多种报表；
• 帮助主题：查询您在使用系统过程中所遇到的各种疑难问题；

三、售饭系统功能

⑴、 硬件部份

• 采用EM公司低频ID卡，数据可靠、性价比高；
• 开户容量50000张；
• 通用性、兼容性好，易与考勤、门禁形成“一卡通”
• 采用双面2 * 5LED显示，使刷卡消费一目了然，背光操作键盘使夜间操作清晰、方便；
• 单按键菜单式消费，使操作更为简单；
• 具有消费限额、透支限额、自动扣款功能；
• 采用灵活消费方式，各台窗口机可独自实现计次消费、菜单消费、计额消费和累计查询功能，同一系统中可同时实现定额消费、不定额消费和计次消费，可设定每次消费限额，每台窗口机最大消费限额等；
• 具有本单位独立开户功能，防止外来卡消费；自动区分本单位合法卡、挂失卡、非法卡；具有卡片挂失、报警、解挂的功能；
• 采用RS485/RS232通讯方式，通讯距离可达1200米，抗干扰能力强。计算机实时监视各窗口的消费状态, 脱机工作也可与电脑实时连接，达到数据共亨的目的；
• 服务器与窗口机均有自带后备电源，自动切换和掉电保护，停电后可继续工作8小时；
• 可供开户用的库存卡数量提示，使管理更有序；
• 适用各学校大中小食堂、网吧和各种收费场合；
• 灵活的安装方式：整体挂式、分体挂式、分体卧式；

⑵、 软件部份

• 餐卡管理:开户、销户、卡号更换、卡挂失、继费、退款、增款补贴、打印名册、档案更新等。

• 数据管理:餐报处理（餐厅总收入、各窗口收入）、日报表处理、月报表处理、任意时间段处理，单位补贴统计、个人交费统计、手工扣除统计、退款统计。

• 综合服务:综合查询、数据备份、数据恢复、手工扣除、退款处理、参数处理、用户权限设事定。

• 可设置计次消费的最大限额和消费次数
• 系统可以记金额方式消费，也可以记次方式消费；透支或非法卡消费时系统自动报警。
• 各种统计报表，使消费、加款一目了然。

⑶、 消费使用部份

• 手动扣减消费金额：当用户卡在靠近感应区10厘米内，窗口收款机左边窗口显示用户帐号内当前剩余金额，键入消费金额，按下“确认”键后，消费金额前会出现一个“P”，表示该消费金额已被扣减，同时窗口显示扣减后的剩余金额。这时新的用户卡靠近感应区，原有显示消失，显示新用户卡帐号内剩余金额。（注：在按下“确认”键前，按“取消”键，则该笔交易被取消，可重新键入新的消费金额。）
• 固定消费金额：在窗口收款机上设定了固定消费金额后，显示窗口的右边将显示“d固定消费金额”；当用户卡靠近感应区，窗口收款机将自动减去固定消费额，并将扣减后的剩余金额显示在显示窗口中。
• 信用消费：在网络出现故障时，服务器和窗口机无法正常通讯，当注册用户卡靠近感应区，显示窗口里将显示“-----”，这时可采用手工键入消费金额或自动扣减固定消费金额的方式，进行消费，每一笔消费记录将存储在窗口收款机内，（最大信用消费容量为2000笔/台）。
• 菜单式消费：如菜单设为1号菜单0.5元，2号菜单1.0元…9号菜单5.0元.，若消费为1号菜加2号菜，则按“1”键、“＋”键、“2”键再按确认键即可扣去1.5元。

四、产品结构

五、售后服务：

① 硬件1年内免费保修（非人为因素损坏）。

② 若硬件发生故障，本公司会免费提供代用机，以保证系统正常运行。

③ 一年内软件免费升级，并对升级版本的新增功能和特点进行必要的解释与培训。

④ 远程支持：电话或Email解答用户问题

⑤ 现场支持：我们将上门为您提供现场支持并保证从受理到现场3小时内到达。客户需向我司提供有关问题的详细情况。

六、选择我们产品的重要理由：

1．我们深信我们比其它公司更了解IC卡及感应卡技术，能为客户选择更为优质的产品，提供更为底层、更为快捷的技术服务。

2．经营理念与普通经销商有着本质的区别。我们注重的是品质、技术、服务，关心的是企业长远的品牌效应，考虑的是客户切身的利益，所以我们出售的不仅仅是产品本身，更是产品的品质和优质的服务；所以我们所销售的产品是对客户负责、对经办人负责、对自己的产品负责，对于不成熟的产品或品质不佳的产品我们决不出售给客户。